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今年一番のお買いものかも!!

ミルクの母さんです。このブログを気に入ってくださったら、是非 ミルク母さんでも 母さんでも ミルクママでも ミルママでも結構ですから気軽に呼びかけてくださいね。リンクもフリー楽しく過ごしましょ。そうしましょ。ささ、今週もまったり始めますよ〜〜〜

たまにはキッチン周りのお話もしましょうね。
今年母さんが考えに考えてやっと導入したキッチンの仲間!!をご紹介

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リュミナルクの蒸し器
フランスで愛され続けている真っ白なガラスのお鍋。
簡単な蒸し料理から本格煮込み料理まで、使い方次第でお料理の幅が広がります。
ガラス製なので汚れ落ちも良く、ニオイ移りもありません。
保温性の高いガラスセラミックのお鍋は余熱や弱火でコトコト調理できます。


このお鍋で蒸し野菜をすると・・・・・美味しいし可愛い!!←ここ大事(笑)
道具って工夫次第で色々使えるから、土鍋や大きい鍋に工夫して蒸し料理は出来ていたのだけれど・・・
これはそのまま食卓に出してもとても素敵。
下の鍋だけでも料理が出来る.↓
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二年近く悩んで悩んで・・・今年ついに導入しました。
結果、非常に満足♪

炒め野菜に代わって夏も蒸し野菜が大活躍でした♪

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お鍋??あたちは今それどころじゃあにゃいの!!


あれ??ミルクが天地さかさま(笑)
猫じゃらしに集中しております!


母さん、父さん、ネタを仕入れに・・じゃあなくって(笑)昨日から遅い夏休み中です。

申し訳ございませんが、コメント返し、御訪問は明日夜以降になります。
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by milknyan1 | 2015-08-31 06:00 | おいしい!!
日曜 美術館 第二十三回  寒い時でも大丈夫な氷nyan


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作品№23     寒い時でも大丈夫な氷・・・???
発見年月日      2015 年8月
作者        雪ノ下  静岡店の人
日本        

〒422-8005 静岡県静岡市駿河区池田581−2

交通機関 : JR静岡駅より
       しずてつバス東静岡静大線乗車
      「長沼大橋南」バス停下車、徒歩約5分

車 : 東名静岡I.Cより南中央通り(SBS通り)経由、約20分

全日 : 11:30〜20:00 LO19:00
定休日:不定休

特徴       こだわりの氷

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学芸員ミルクにゃんから一言
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急激に涼しくなった今年、なんだか忘れ物をしたような気分。
あんまり暑くて外に出なかったのであの有名な  雪ノ下(←ここから行けます)の静岡店 に、氷を食べに行っていないじゃあないか!

なんで涼しくなった今??と思われるかもしれませんが(笑)食べたくなってしまった父さんを止められる人はいません(笑)母さんだって嫌いじゃアないですから??
寒い時でも大丈夫な氷とは・・・生姜のシロップの氷です。
父さん・・・食べ終わってから・・・なんだか身体が暑い!!ってwww
生姜はからだを温めますからね(笑)父さん・・・・微妙な顔していました(^m^)美味しかったけれどなんだか腑に落ちなかったみたい。

ちなみに母さんが食したのはこちら

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ラズベリーシロップはあまり甘くなく氷は・・・なんと牛乳を凍らせて削った物。
初めて食べました♪融けるとラズベリー牛乳なのよ。
とのこと(^m^)

さてさて、今年の夏の氷はこれにてお終い!!又来年~~~
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by milknyan1 | 2015-08-30 06:00 | 日曜美術館
土曜日連載 旅先の思い出  その6

旅行って楽しいですね。
母さんも長く生きているので(^m^)色々な所に行きましたよ。
土曜日。しばらく過去の旅先でのスナップをご紹介。
どうぞお付き合いくださいね~~
さて、香港も今日で最終です。お付き合いくださいね♪

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母さんですもの・・・・・

こんな物も撮って来ましたよ♪
小心地滑って・・・・
あちこちにあって何度も見ました
はい。
ツボでした(^m^)

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洗濯物・・・どうやって干しているの??
ベランダじゃあないんですよ??

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なんとなんとかなり高い建物の足場も

竹組み!!わあ~~~お(^0^)

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超高層マンションがずら~~り
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密集!!!凄い~~~~

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圧倒されました!!!!

香港は建物ウォッチングもとっても楽しいところです。

この旅行の後・・・日本と中国の関係が悪化したり、香港で騒動があったり・・
素敵な所で又行ってみたいと思いますから・・・
関係の改善が待たれます。

香港の巻
お・し・ま・い♪(^m^)

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母さん、来週からは??

日曜日からちょっとネタを仕入れに入って来るよ

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by milknyan1 | 2015-08-29 06:00 |
つぶやき
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過去写真の中にこんな物が

大きな地球儀の写真を見てふと思った事・・・


小さな頃、世界は家族と学校を基本に
手の届くところだけだったなあ・・・
今思えばお気楽だった(^m^)

地球儀はくるくる回して遊ぶ物(笑)

成長して新聞も読む、ニュースも見る
そうして、世界はだいぶ広がって
自分の事だけ考えればよい時代は終わったような・・・・

ニュースを見たら地球儀でチェック
世界って広いと思ったな〜

更に時は流れ・・・

ネットを通してリアルタイムで世界の情勢や政治、経済、紛争、戦争etc
はたまた小さな聞いた事もない国や町の出来事が苦もなく手に入るように。

世界がとても身近になりました。

あるいは、ブログやツイッターLINEなどで
個人の今
なんかも身近になりました。
こうして母さんがブログで日常を記事にして
インターネット上に投稿していたりするんだもの
これは考えたら凄い事!

世界って

最早

手の中?

スマホで何でも手に入るのだから

間違ってないですよね?

^_−☆



最近の時代の流れって早いですね~~~~

子供のころ使っていた地球儀と今の地球儀は
同じまん丸。
でも
同じ地形の中に昔とは違う国名が記されていたりして
感慨深い事この上ない

地球に人間が産まれてから
とても長い時間をかけて今になっているわけだけれど・・・

私たちが生きている今って・・・
長い歴史の中でも短期間でとんでもなく大きく変化していますよね。
母さんが子供の頃、マンガで読んでいたSFの世界が
何割かは現実になっているし・・・

手塚治虫さん、超能力あったのかしら??

ちょっと怖いような今日この頃(笑)
あんまり変化が速すぎるような・・・

地球儀さん!

リアル地球が、息切れしていますよー!

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ぐうううううう~~~~~~
す~~~~~~~
ぴ~~~
ああ、ミルクさんの時間はゆっくり流れているようですね(^m^)
なんだかほっとしましたよ。

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by milknyan1 | 2015-08-28 06:00 | よもやま話
夏が去る、ついにあれがやって来る・・・

夏が、急に小走りに去ろうとしているかのようなここ数日。

去る夏を惜しみつつ・・・・・来る秋が待ち遠しい???

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路地を歩いていたら、とあるアパートの入口がやけに可愛い(^▽^)b

なんだか気分が上がります。

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通りがかった踏切の近く。ラッピング電車がちびまる子ちゃん(笑)

なんだか気分が上がります。

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先日の週末、父さんが奢ってくれた戸隠そばのミックス天磯おろし!

なんだか気分が上がります♪

ひとつ、又一つ。昨今 無理やりにでも気分が上がる物を探している母さん・・・・・・・・・・・
実は切実な思いが・・・・・・・

秋は大好きなんだけれど~~~~・・・そろそろなのよね。

秋の花粉症~~~~!!!憎らしいブタクサが枯れるまで、しばらくアレルギーとの戦いが始まるのですよ。画像を見ただけでくしゃみが・・・・・ヘックショイ!!
昨日くらいからちょころびっと目が痒い・・・・・

負けない!!母さん。今年の秋も、何が何でも楽しくやり過ごす!!!!
・・・と、小さくこぶしを握り締めておりますのよ(笑)

今日のワンポイント
静岡市内、美味しいと評判のお蕎麦屋さんは何件かありますが、こちらのお店は毎日大賑わい。
静岡では一番有名なお店かもしれません。
週末などは行列が出来る事も。磯おろしという冷たいお蕎麦が有名です。
市内に何店舗かありますが、こちらが本店。
静岡県静岡市葵区清閑町12-1  054-252-9470
戸隠そば 

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こちらのお店。父さんのお気に入り。
住んでいる場所からも仕事場からも近くないのだけれど・・・・人気店故か、知人に遭遇する確率高めだそうです(^m^)混雑時は相席もあります。ミルクは神経質だから、知らない人とはご飯食べられニャイの・・・姫だし。

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by milknyan1 | 2015-08-27 06:00 | 季節の話題
無花果


母さんの覚書 今日のワンポイント
いちじくは漢字で「無花果」と書きますが、花がないわけではありません。実の 中に小さな花をつけるため、外からは確認できないだけです。

いちじく  
母さんがまだ小学校低学年の頃です。 前出の金山寺を作る伯母の家の畑の横に一本の無花果の木がありました。伯母の2番目の息子とは年齢が近く(ちょっとお兄さん)仲良しで・・・ある時二人で無花果の食べ比べ。そこは加減を知らない食いしん坊。すっかりお腹を壊してしまいました(笑)

以後、無花果は食べられなくなり・・・好き嫌いが無いのが自慢だった母さんのたったひとつ苦手な食べ物になってしまったのです。

時は流れて・・・お嫁に来た家は商売屋。義父、義母との同居です。毎日めまぐるしい時を過ごしていましたが、この時期になると義母が無花果を美味しそうに食べるのです。
それはそれは美味しそうに口に運ばれる無花果。
母さん苦手なのだけれど、思わず食べてみようか??と思う位美味しそうに頬張る笑顔が忘れられません。

あまりに美味しそうに食べる義母に倣い、何度かトライするも・・・やはり苦手。
小さな頃は食べられたのになあ。
母さんには無花果を食べる徳が無い(無花果が悪いのではなく、母さんが美味しさをわからない残念)のだと諦めておりました。

そして、義母を見送った翌年です。お仏壇に好物だった無花果を供え、日が経って降ろした後、なんとなく一つ皮を剥き 供養だからと口に運んでみました。

ここからが本当に不思議。あれほど苦手で食べられなかった無花果がとても美味しく感じられたのです。

「お義母さん、私の口を借りてでも無花果食べたかったんだね・・・・」
義母が残してくれた美味しい物を味わうチャンス。確かに受け取った母さん。それからずっと無花果が好き。


で、ここからが本題(笑)
先日飛倉舎のももんがさん (←ここから飛べます)が いちじくの赤ワイン煮を紹介されていて思わずレシピを聞きまして♪さっそく作ってみたのです。

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ものすご~~~く!!!!美味しいのこれ!!!!
夢見心地になるくらい~~~♪(^m^)

ももんがさんありがとう~~~~~♪これから毎年作る事に決定!!というお話なのでした(笑)

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くんくんくん。甘~~い匂いがお部屋に漂って・・・
なんだか幸せな感じよね♪

無花果の皮を剥き、お鍋に並べ赤ワインとお砂糖を適宜加えくたっとなるまで煮ます。
はい。出来上がり~~~♪
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by milknyan1 | 2015-08-26 06:00 | おいしい!!
世界一の金山寺味噌!

母さんの覚書・今日のワンポイント
叔母   父母の妹  叔父   父母の弟
伯母   父母の姉  伯父   父母の兄

金山寺味噌
金山寺味噌とは? なめ味噌の一種。大豆を炒って粗く砕き大麦と混ぜて蒸したのち麴と塩を加え,ナス・ウリ、生姜などを入れたもの。甘みを加えることもある。和歌山、千葉、静岡等ではポピュラー

亡き父の(実家の)義理の姉、母さんの伯母は大家族の旧家の分家に嫁に入り、影に日向に義父母に尽くし・・・義弟、義妹を立派に巣立たせ、農家の仕事に励み、いつも優しく笑顔を絶やさない素敵な女性です。
お料理も上手、猫や犬を愛し、母さんをはじめ姪や甥を可愛がってくれます。

最近は伯父が怪我をしたりして、少し気弱になりましたが、それでも毎年義兄弟や子供達、甥,姪の為にと
せっせと作ってくれる物があるのです。
それが金山寺味噌。伯母のは甘めです。
亡くなった母さんの父の一番の好物でした。

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市販の物も色々ありますが・・・・子供の頃から
「ねえさんの金山寺は世界一だ!!」
と美味しそうにぱくつく父を見て育ったためか、母さんにとっても伯母の金山寺味噌は世界一。
父さんも異存はないとの事です(笑)
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不思議なんですよ。こういう手作りの物。同じ材料で同じ調味料を同量使っても・・・
同じ味に出来上がらないんですよね。何故でしょうね。

きっと伯母の手から何かがにじみ出しているんでしょうね(^▽^)あと、多分 家 各自にある独特の酵母菌とかの作用もあるのだと。伯母が伯母の家で作らないとこの味にはならないんです。
残念ながら継承者がいないので、(伯父、伯母の息子夫婦、二組とも実家に住んでいないので)例年恒例の
「作るの大変だから・・今年でもう最後だよ」との言葉に寂しい気持ちになりますが・・・・
きっと又来年も
「伯母さんの金山寺が食べたいな~~~」との思いが届いていそいそ作ってくれると思います(^m^)

絶品の金山寺・・・・ご飯が進んじゃって~~~(笑)困るけれど、なくてはならない食事のお供。


友人が先日こんな事を云っていました。
同じ物でも美味しく作れる特別な人の指には   愛がある  のだそうです!
伯母の指には確かに 愛があると思います。 皆のために心をこめて作ってくれるのですからね。
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金山寺味噌って~~
じゃ、あたちといっしょね。
母さんにとってなくてはならない存在でしょう??

はい。ミルクその通り♪母さんも誰かのそんな存在になりたいな。

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by milknyan1 | 2015-08-25 06:00 | おいしい!!
青い羽根みいつけた♪

ミルクの母さんです。このブログを気に入ってくださったら、是非 ミルク母さんでも 母さんでも ミルクママでも ミルママでも結構ですから気軽に呼びかけてくださいね。リンクもフリー楽しく過ごしましょ。そうしましょ。ささ、今週もまったり始めますよ〜〜〜




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バンカーズライト
アメリカのドラマや映画で主に銀行、司法関係のオフィスにあるライト

母さん憧れてね~~~
静岡県では沼津市に一件だけ扱うお店があって
マンションに引っ越す時に購入したのです。

緑のガラスがオシャレなライト・・・・

実は使ってないの(笑)
パソコンデスクの上に飾ってあります。

んん??何か付いていますよ??
ミルクさん確かめて!!
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青い羽根だわね。
母さんこれなあに??
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ミルクさん。良く気がつきました(^m^)
これは先日静岡駅前の地下道で
ボーイスカウトが募金活動をしていた

青い羽根募金の羽根

海の救助ボランティアの活動を支える募金だそうです。

母さん恥ずかしながら・・・初めて知ったの。
パンフレットの表紙の白イルカさんのバブルリングに誘われて
初募金しました。

最近ブログで仲よくしていただいている
湘南気まま生活♪
らなままさん
(←ここから飛べます)が
素敵なイルカの写真をたくさん見せてくださって
母さんにとってイルカがとっても親しい存在になっていたので
導かれたのかもしれません♪
これもご縁と云うものですね(^▽^)

素敵なご縁を繋げてくれるブログって素敵!♪
そう思われませんか??
この広大なネットの海の中で
このブログを見つけて下さって
本当にありがとうございます!!
^_^
今回の記事はイルカさんのご縁でしたが
世界中の猫さん仲間(わんちゃんもいるね)。
ばあば仲間。
SBB♪SBB♪←あはは
食いしん坊仲間。
写真仲間。
おっちょこちょい仲間(笑)
静岡仲間。
ゆるい鉄仲間。
手作り、お絵描き仲間。
同級生。
妄想族仲間。(夢見がち♪)
リンパマッサージ仲間。
不思議大好き仲間。
読書仲間。
旅行大好き仲間。
お若い方、先輩方。
日本全国~海外まで世界の皆さま←大きく出たぞww
etc etc


これからも皆さま
ミルクと母さんと(父さんも)仲よくしてね♪!!

新しいご縁もウェルカムですよ~~~

昨日珍しく24時間TVのマラソンのラストだけ見て感動した
母さん。気持ちが広く大きくなっているね。(^^;

&
ちょっと知りたいんですが・・・
赤い羽根緑の羽根青い羽根
その他にもあるのかしら??
ご存知の方は教えてくださいね~~



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by milknyan1 | 2015-08-24 06:00 | 友達の輪
日曜 美術館 第二十二回  おかずパンnyan
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作品№22  nicoのおかずパン
発見年月日 2015 年8月 
作者 静岡市の人気パン屋nicoのパン職人さん
日本 静岡市葵区緑町6-30  1F で手作り
特徴  最近野菜を作っています♪という とれとれ野菜の野菜てんこ盛りパンと
30年無農薬の畑のトマト使っています♪というパン。
見た通りのウマウマです(^m^)
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ミルク学芸員から一言

このお店は日曜、月曜がお休みです。
11;00~売り切れまでが営業時間
日によっては午後早々店じまいする事も。
婆さま(母さんの実母)もここのパンが大好きです。
ご家族経営だと思うんだけれどとってもとっても感じが良く、
お店もすごく可愛いんです。
とっても小さなスペースですが宝石箱のように
素敵なパンがいっぱい♪
中の写真は無いけれど外の写真を少しだけ(^▽^)q
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駅からはちょっと遠いのだけれど
母さんお気に入りのイタリアンレストラン
オステリア イル カスターニョ
とはざっくり同じ地域?かな(^0^)

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by milknyan1 | 2015-08-23 06:28 | ちょっとしたお遊び
土曜日連載 旅先の思い出  その5

旅行って楽しいですね。
母さんも長く生きているので(^m^)色々な所に行きましたよ。
土曜日。しばらく過去の旅先でのスナップをご紹介。
どうぞお付き合いくださいね~~

さて、香港。母さんと父さん何か物足りないんだけれど~~~???
って誰かモニターの前で言いません??
聞こえたような気が(笑)
ですよね~~~。アフタヌーンティー以外の食べ物の画像がないじゃん!!

ああ、おっしゃる通りです。
実は・・・画像をお見せできる物が・・・・少ない(笑)どの写真も大口開けた父さんか母さんがバッチリ写ってしまっていましてね♪
少しだけですが雰囲気をご覧ください。(ほとんど食べた物の写真は無いんですが・・・)

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最初のディナーはこちらで。そんなに大きくもなくざっくりした感じのお店なのですが・・
とってもとっても美味しいんです!!
香港は主に広東料理。四川のように辛くなく、日本人の口にとっても合うお味の料理が多いです。
そして、ツアーで連れて行ってもらったお店。すべて外れが無くて感動でしたよ。
ただし・・・麺は日本の物とは違って違和感。とても細くて粘りが無いです。

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ベイエリアでお茶もいただきました。お湯の中で花のように広がるお茶っ葉がとても奇麗。香りのよいお茶。

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街を歩くとそこかしこにこういうお店が。ミートボールを串に刺してカレー風味で煮たものがあるのですが、街中に内蔵系の煮物の香りが充満。多分この手のお店の香りだと思います。

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乾燥した何やらを売るお店(笑)漢字なので全く分からないわけでもないのですが・・・・何に使う物なのかよくわからず(^m^)


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麺はイマイチですが、スープは抜群♪父さんはお粥がとっても気に入ったようです。
大きい鍋で時間をかけて煮たお粥は本当に美味しい。
身体の隅々まで幸せになるお味でしたよ♪写真ないけれど~~
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そして、香港と云ったらまずスイーツはこれでしょう。
糖朝のマンゴープリン!絶品!!
最後の日にツアーで連れていっていただきました。
旅慣れない外国。ツアーは本当に助かります(^^;
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この他にも散歩の途中で名物のエッグタルトを買いにベーカリーに入ったり・・
地元のスーパーマーケットや薬局でたどたどしく買い物したり
プチ冒険もしましたよ♪
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くんくんくん・・・・
街に美味しい匂いが充満しているの???


う・・・ん。父さんはあんまり得意では無い匂いだったようよ。
母さんは・・・大丈夫だったよ♪


ふううん。静岡は、新茶の季節にはお茶屋さんの近くがお茶の匂いで凄いけれど・・・・
あんな感じなのね~~~

わたちは、お魚の匂いが好きにゃり!


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by milknyan1 | 2015-08-22 06:00 |