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びっくり食材
母さん実は生まれは川崎 純粋な静岡人ではございません。
両親は次郎長親分で有名な静岡市清水出身ですが、父が転勤族のサラリーマンだったので
結構色々な土地に住みました。高校からはずっと静岡にいますけれどね。

で、全国で色々な食べ物に巡り会った母さん、ま、殆ど好き嫌いはないのですが・・・・・・・・・・

静岡に定住(笑)するようになって、目が丸くなった食べ物があります。
今現在は静岡でもあまり見かけはしませんが、その昔義母が嫁に来たころは結構食べていた人もいるらしいです。時々お魚屋さんに並ぶんだよね~~~
さて、それは?
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昨年 秋刀魚のころの某魚屋さん店頭。ささ、ズームイン!!
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右上に注目!!
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味噌煮にしてたべるみたい。皆さんのお住まいの地域ではイルカ食べます??

鯨に似た色の身に厚い脂身とゴムのような皮が。。。。。。。
母さんトライしたことありますが・・・・・複雑な気分でした。
by milknyan1 | 2007-04-13 20:14 | 特産物、名物
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