じめじめじめじめ しかも暑い・・・・・
普通はそろそろ食欲が無くなる方も多いのでは???? さて、父さんも母さんも(笑)とっても食いしん坊!! よっぽどの事が無ければ食欲が無くなる事はありません♪ でもでも・・・やっぱり暑い時はさっぱりすっきり涼しげなメニューが良いではないですか この時期から夏の終わりまで、週末のお昼に良く作るようになるのがこれ↓↓ そう、冷麺 カルディーという輸入食品マーケット?ご存知ですか? そこでセールの時に数回分購入した麺は一人分95円 スープ(辛味調味料付き) 45円 あとはおうちにある物です 今回は・・・・ 卵=温泉卵を作って二人でひとつ 6円 チャーシューは切れ端を冷凍しておいた物 30円 きゅうり リンゴ 20円? 線唐辛子 キムチ 20円? まあ、一人前ざっと200円ちょっとくらいで出来ますね。 韓国レストランや焼肉屋さんで頼むと結構お高い。自宅で作ると具も好みに出来るし簡単で goodです♪ 何と云っても、麺のゆで時間50秒ですから!暑いときには助かりますよ~~ わたちは 冷カリカリに冷おかかトッピングが良いわ 辛いの食べられにゃい!←基本人間の食べ物は食べさせません。お刺身やシラスなどは少々(^^ ******************************************* ワンポイントアドバイス 暑いときに火はなるべく使いたくないですよね。 温泉卵はレンジで出来ます。 耐熱ボールなどに水を入れ、卵を割りいれます。 黄身にお箸などで2か所ぐらい穴を(表面に)あけてラップをしないで1分10~20秒 お水を切ってさあどうぞ。 冷麺などに入れる時には少し長く加熱して冷ましてから切ります~~ 中がちょっとトロリが美味しいですよね♪
by milknyan1
| 2012-06-25 17:48
| 節約♪
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